Dimanche de Pentecôte (service du midi uniquement)
49 € par personne
(Supplément assiette de fromages d'Auvergne ou Faisselle de fromage blanc / 5 € par personne)
Amuse bouche
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Mousseline de volaille et artichaut, brioche truffée, émulsion roquette
ou
Foie gras de canard "maison", chutney, brioche éclats pain d'épices
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Médaillons de canette, jus aux agrumes, écrasé de pomme de terre à la truffe d'été
ou
Filet de bar en papillote, légumes à la provençale
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Tartelette marmelade orange, crème mascarpone chocolat blanc
Ce menu peut contenir des aliments des 14 allergènes. Merci de prévenir le personnel en cas d'allergie. Menu Hors boissons, prix net