La carte

 

                        

      

                              

                             Entrée du menu                                                                                                                                                  - 17 €                                                                                                                   

                   
LES PLATS

 

                          

                          Choucroute de la mer, pomme de terre tournée, bisque d'écrevisse                                                                         -  25 €                                                           

                          Filet de dorade poêlée, mille-feuille de carotte orange anis, beurre citrons confits                                                     - 25 €                     

                          Le filet de boeuf  "Charolais",  pomme à la boulangère artichauts truffes                                                                  - 30€     

                          La planche du boucher (filet de boeuf "charolais", os à moelle, pommes fondantes au foie gras, salade                     - 35 €                                                                                                                                                              

 

                       

FROMAGES & DESSERTS

 


Fromages d’Auvergne :

 

  3 sortes -  9.00 €               

Faisselle de fromage blanc, coulis fruits rouges - 6 €

Dessert du menu - 11.00 €

 

Menu enfant  15€ (sirop à l'eau, filet de poulet à la crème, pâtes, glace) jusqu'à 10 ans.