65 € par personne (Entrée, plat et dessert)
70 € par personne (Entrée, plat, fromage et dessert)
(Service du Vendredi 14 et samedi 15 février au soir)
Trilogie d'amuse bouche
Velouté de châtaigne, noix de foie gras poêlé
Mousseline de volaille à truffe, sauce vierge acidulée
Lasagne fine de gambas, julienne de légumes, sauce crustacés
Assiette de fromages d'Auvergne
ou
Faisselle de fromage blanc
Entremet chocolat coeur framboise, biscuit financier
Ce menu peut contenir des aliments des 14 allergènes. Merci de prévenir le personnel en cas d'allergie.
Menu Hors boissons, prix net